Cafeteria

Zu den täglichen Aufgaben in der Küche zählen die Zubereitung von Kaffee, das Belegen von frischen Frühstücksbrötchen und Arbeiten wie Schneiden sowie Portionieren von Desserts. Außerdem bereiten sie selbstständig kleine Speisen, wie zum Beispiel

Salate zu. Bei der Lagerung und Zubereitung wird auf die Einhaltung von Haccp-Richtlinien geachtet. Die Beschäftigten erlernen alle Aufgaben im Umgang mit Küchengeräten, Spülmaschine und die dazugehörigen Reinigungs- und Pflegearbeiten. Auch außerhalb der Mittagszeit betreuen sie die Snack- und Getränketheke und

bedienen unsere Kund*innen. Bei uns gibt es Obst und verschiedene Gemüsesorten sowie Fleisch und Fisch. Natürlich bieten wir auch vegetarisches Essen an. Unser Mittagstisch ist abwechslungsreich, gesund und lecker.